Seringkali tonton drama atau variety Korea? Kemungkinan kamu
akan menjumpai scene dimana beberapa orang Korea makan jajanan tepi jalan di
pasar dan lain-lain. Salah satunya jajanan tepi jalan yang unik ialah kue donat
ketan. Terlihat seperti kue goreng di Indonesia, donat ketan ini punyai cita
rasa tidak sama. Ini langkah membuat.
Bahan:
200 gr tepung ketan
30 gr tepung terigu
200 ml air
3 sumber daya manusia gula pasir
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
gula putih halus untuk topping atau gula pasir untuk taburan
Langkah membuat:
Campur semua bahan tepung, gula, baking powder serta garam.
Aduk rata.
Tuangkan dikit demi sedikit air ke wadah sekalian mengeduk
adonan sampai kalis.
Buat bulatan-bulatan serta diamkan.
Goreng donat dengan minyak panas dengan api sedang. Sesudah
mengembang serta berwarna kuning kecokelatan, angkat serta keringkan.
Paling akhir, taburi dengan bula halus atau gulung dalam
gula pasir.
